雪茄盒有何妙用

制作精美的雪茄盒令人爱不释手，尤其是价格昂贵的西洋杉雪茄盒。雪茄吸食完毕后许多消费者或许会觉得将空雪茄盒丢弃是一件非常可惜的事情，而长时间地保留一些空盒子又难免有鸡肋之感，对此，西方的雪茄客们已经找到了不少非常切实的解决方法：有些乐器爱好者利用雪茄盒制成“雪茄盒吉他”，西洋杉制成的雪茄盒有着极好的共鸣，由此制作出的吉他效果很是不错；雪茄盒通常有优美的造型和漂亮的图案，因此受到不少女士的亲睐，有人将雪茄盒制成手提箱，用于存放随身的化妆品和其它小物件，也是颇有创意的。而更多的女士则喜欢将它作为摆放在梳妆台上的首饰盒，给家居增添几分雅趣。

倘若您手头有闲置的雪茄盒，不妨来试一试吧！或许干巴巴的雪茄盒会给您带来意想不到的体验和无限的乐趣！

CA雪茄评定标准有哪几项

要全面客观地评价一支雪茄品质的优劣，很难完全用语言来表述，因此给雪茄评分和分级就成为了一种直观可行的量化方法。世界上评定雪茄的标准有很多，美国的《雪茄迷》（Cigar Aficionado）杂志的“CA雪茄评定标准”，在雪茄业内被公认为是最权威的标准。

“CA雪茄评定标准”为百分制，分为四个部分：

1. 外观与内部结构

光滑无缺的茄衣，深浅一致的颜色，粗细均匀的茄体是评定一款好雪茄的标准；雪茄捏上去硬而不失弹性，从外表看上去，茄衣带有适量的油性和水分。这部分的满分分值为15分，达不到标准会被扣掉相应的分数。

2. 口味

一支好雪茄的吸食感觉应该是醇厚、爽滑而又不浓烈的，决不能有明显的苦涩感觉，否则也会被扣分。这部分分值为25分。

3. 吸食和燃烧情况

一支好雪茄应该很容易点燃，在吸食过程中，燃烧均匀稳定，燃烧速度过快或吸烟不通畅都会被扣除相应的分数。这部分分值同样是25分。

4. 总体印象

即为一支雪茄留给一个成熟雪茄客的总体感觉。这部分占35分。

总分评定得分达到100-95分的为“极品经典”雪茄；94-90分的为“令人难以拒绝”雪茄；89-80的为“带给人美妙体验”的雪茄；79-70分的为“具有良好商业品质”的雪茄；而70分一下的雪茄则被界定为“不值的浪费金钱”的雪茄。

如何品味黑雪茄

黑雪茄 陈年的味道

黑色让人静默，当眼神不经意地扫过某个角落时，一道发亮的黑色无疑会使你的视线定格，征服欲与好奇心立即涌上心头。拿起它的那一刻，理智荡然无存。黑雪茄的不同之处就在于找到它就仿佛找到了心仪的味道。

品烟似品酒，烟龄越长，口味愈加浓郁，平平味道已不再让人满足，曾让人甚是畏惧的黑雪茄在不经意间走进你的视线。很少有人能详尽道出原因，仅“味道好”这三个字却包含了多少的经验和体会。当它第一次吸引你目光的时候，已经注定，迟早有一天你会对它爱不释手。我喜欢粗大的雪茄，不经口腔便直接吸入肺里。与勃艮第的红葡萄酒一样，它给了我惊喜。好甜的味道，刚才还情绪高涨，现已被它香醇的味道灌醉，我无比放松。轻蔑的微笑已变成赞许和渴望。

雪茄就像红酒，拥有生命。刚刚出厂的雪茄正值旺年，大概五年的“成长”才能磨平它的烈性。普通雪茄会用烘培加速烟叶的成熟，以实现最短的时间便可品尝的目的。但事实上，好的黑雪茄烟叶往往是经过5年以上的自然发酵，使其自身变成自然、均匀的黑色。高品质、浓郁的、颜色深黑的茄衣大都产自非洲的喀麦隆。

烟叶

烟草分为四种：人工调味烟草、天然调味烟草、东方或英式天然烟草调配、纯Virginia或者以Virginia为主料的天然混合烟草。理论的区别在实际中很难区分。人工调味烟草可理解为经人工烘焙加热过的劣质烟草，因烟草本身味道太差，需要人工方式除去刺口的味道并扩张它的美味。除了烘焙，添加甜味剂和人工香料喷洒处理更是多用的手段，这便是人们常说的药房烟，因与药房加工成药工序相同而得名。

经过几年的窖藏与挥发，人工的添加剂很快分解殆尽，低劣的品质也就袒露无疑。原本因它的首香而决定窖藏的雪茄此时却惨露干草般的味道，除了无尽后悔没有尽快“享用”以外，难以再寻自我安慰的理由。北欧生产的天然调味烟草要略胜一筹，在幼年期(也就是第一年)的改善相对显著，如果储藏条件好，附加香味还可保持几年，因本身味道并不低劣，即使香气殆尽，也不会让人绝望。

忙碌的工人

专家认为，只有古巴肥沃的红土，才能生长出世界上最好的烟草，而来自古巴的手制雪茄，更是独步全球的雪茄极品。这些先天的优势得天独厚，哪怕是经过多次人工调配的烟叶卷制而成的劣质雪茄也不会不堪入口。如果有幸遇见纯天然发酵而成的烟叶所卷制的雪茄，尤其是那最为迷人的黑雪茄，它的魅力仿佛在告诉你它的香气只会让你更加贪婪。我闭上双眼，新鲜的烟雾爬过我的鼻尖，散发着迷人的香气与恰当的温度。一只雪茄的燃烧当属茄衣最为充分，其次是茄套与茄芯。所以最先入口的也是茄衣的味道。黑雪茄的特点就是浓郁的味道里夹杂着浓郁的甜味。我最喜欢的品雪茄方法是点燃后的一口不要过肺，因崭新的雪茄内肯定存有空气，与美味相交必会使烟味失色，立刻吸入第二口才过肺，雪茄内空气已全部排出，迷人的香气才够纯粹。

雪茄吧享受雪茄

往常人们吸食的香烟源自拉丁语词根cigarette，雪茄亦是，拉丁语原文为cigar。在拉丁语中有一部分名词的变化形式需遵守这样的规则：比如这两个词，一个东西叫cigar，那么在词尾加上ette，则表示那个东西的小型化产物cigarette，从字面上的理解应该翻译成小雪茄。诸如此类的词还有camion(卡车)和camionette(小卡车)等等。所以香烟本来就是雪茄的便携版，老式Camel、Marlboro和555的味道最为忠实小雪茄的概念，除了外型，味道并没有减弱。这种传统的香烟成为了我一直最信赖的“伙伴”。如果不愿起初就让自己的肺承受重压般的冲击，而又不想花费太多，可以用国产混合型香烟(比如“金桥”)入手，我认为它的味道在香烟中已属完美，力量很强，却不尖刺，滑过喉咙并没有刮伤的感觉，好似圆滑的略大于喉咙的球体被挤进气管，随后便被挤破，流到肺中去了，与雪茄的感觉已十分接近。

雪茄的吸与呼

感觉自己是世界之王，你就可以享受一支古巴雪茄了。

以上是古巴人对享受雪茄意境的形容。但究竟怎样去享受和吸食一支雪茄呢？

首先我们先要从雪茄开烟谈起，因为开烟过程的讲究就象我们喝茶前对如何冲泡茶叶一样，都是为了获得最好的口感。

大家知道一般开烟使用两种工具，雪茄剪和雪茄钻（打孔器），雪茄剪在烟帽末端2毫米左右的地方切掉烟帽，注意要切的完整，不要破坏烟帽的完整，也不要切的藕断丝连。这是现在使用最多的方法，雪茄剪可以适用任何尺寸和款型的雪茄。使用这种工具开过的雪茄因为切口比较大，透气性比较好。

另外还可以使用雪茄钻，在雪茄烟帽上打孔。这样开后的雪茄比较美观，整齐。不过这个工具的使用需要很好的手法，而且对雪茄的款型和尺寸要求比较高。小环径和异型的雪茄都无法使用雪茄钻。对保存不好的雪茄，特别是在冬天或雪茄干燥的状态下使用容易对雪茄造成伤害，莽撞地使用雪茄钻会对雪茄帽破坏，造成雪茄帽边缘破裂，造成在吸食雪茄时，有漏气现象。

实际上还有一种最古老的开烟工具—雪茄镐，但它很容易对雪茄的烟帽造成破坏，所以现在基本上不再使用。

在雪茄点燃之后我们就要接受天使之吻了，在享受雪茄之前，人的心态应该是平和的，戒骄戒躁。雪茄可以成为你思考的助力。手中点燃的雪茄轻轻地送到唇边，双唇轻轻擎住雪茄，注意不要在吸进雪茄时用牙咬住雪茄。这样并不雅观，也会破坏雪茄烟帽。深深地吸进一口雪茄的烟雾，含在口腔中，不要进肺，因为胸腔承受不了雪茄的强烈味道，也不要进入鼻腔，因为进入鼻腔的烟雾会影响大脑的中枢神经，会造成大脑缺氧，进而出现醉烟现象。烟雾在口腔中停留3秒钟左右缓缓呼出。完全是用口腔来品尝雪茄的原始和天然烟草的独特味道。因为初学者并不能大口的吸入雪茄烟雾或不能在口中停留太多时间，可以小口吸入雪茄烟雾，但节奏要加快，避免雪茄熄灭。在不能让雪茄烟雾停留更多时间在口腔中，初学者可以将雪茄烟雾呼出三分之二，以减轻雪茄烟雾的味道。留下三分之一的烟雾在口中满慢慢地品。雪茄的纯正烟草的味道会给人们的感觉器官带来很多的与众不同的，回味无穷的传奇经历。

吸雪茄要讲究一个节奏，不能太快，因为对某些人会产生生理上的影响，也不要太慢，因为雪茄没有加入任何的助燃剂，所以比较容易熄灭，不停地点燃熄灭的雪茄对雪茄来说会大大破坏心情的。一般的雪茄按它的大小尺寸，环径，可以享受20分钟到一个半小时，也正是这样的享受雪茄的节奏，显示出雪茄客的气定闲神，海纳百川的城府。

一支雪茄在消耗掉三分之二的长度后，随着燃烧点越来越接近嘴唇，会感觉雪茄的辛辣，苦涩的味道变得强烈，厚重。这时我们就可以离开它了，如果雪茄客一次无法完全消耗掉手中的雪茄，我建议完全可以放弃它，永远不要勉强自己去享受一支雪茄。如果意犹未尽，我们可以暂时放下雪茄，几分钟以后，再次点燃，如果味道强烈，就再次放下，几分钟后再次点燃。来完成我们雪茄客所讲的“斗雪茄”。使我们成为征服天使的智者。

以上的过程可以在咖啡或酒的陪同下完成。

注意切忌一支点燃的雪茄在主人抛弃和很长的时间后主人重新点燃享用，雪茄的味道在点燃，熄灭长时间会产生极大的变化，就像喝茶的人们在喝隔夜茶。

天使是不能容忍人们对她的怠慢和疏远，天使也是会愤怒的。

在享受雪茄的时候，要注意呼吸的力度和均匀，雪茄要在口中转动，来保证雪茄的完全燃烧，从雪茄的燃烧程度和吸雪茄的节奏是可以看出雪茄客的功力来的。

我们是资源和财富的掌握者，天使之吻是我们的魂牵梦绕。古巴领导人菲德尔卡斯特罗在戒掉雪茄以后接受采访时说：雪茄陪伴了我生命的大部分时光，我现在有时做梦还梦见我在享受雪茄。

我们呼出雪茄那恰似天使翅膀的淡蓝色的烟雾在眼前腾起，缓缓地带着我们向上飞翔，带我们去旅行……

专家如何鉴赏古巴雪茄

历代的古巴雪茄种植大师和卷制雪茄大师们毕生都在追寻同一个梦想—— 种植和卷制出完美雪茄，获得杰作，超过以前大师们的成就。但这个梦想是对大自然的绝对挑战，我们从科学的角度来讲，他们从来没有胜利过。

大自然用它鬼斧神工的奇迹给与人类，而人类则用艺术来感谢它。雪茄就是大自然给我们的奇迹，而我们人类用500年创造出的雪茄文化就是我们人类用来回敬大自然的艺术。

雪茄烟叶从种植，田间管理，採摘，精选，加工，发酵到最后的卷制成雪茄需要大概3年时间，200多道工序。每一个环节都是传奇，都是精工细制。但这一切都受着天气，土壤，雨水，太阳等大自然定律的制约，这些自然现象的变化，使得雪茄原料的生长和加工都无法做到完美。在大自然面前，我们的人类的智慧和力量还显得那样的渺小和微不足道。我们甚至无法保证每年生产的同一品牌同一款型雪茄的味道的100%一致性。但也正是因为这个特点，我们有那么多人去鉴赏雪茄，体验这个大自然献给我们人类的味觉玩物。也是以此来证明我们人类的智慧和对自然的渴望。大自然对我们人类的苛刻，使得我们人类进步。

真正的雪茄鉴赏方面专家们都是那些在古巴雪茄工厂从事雪茄质检工作的人们，他们拥有非凡的长时间品尝各种品牌各种款型雪茄的经验。这些人被安排成一个小团组，这样就保证了鉴赏出的雪茄品质不是只是团组中一个人所获得的鉴赏结论，专家的头脑中不能有主观的和先入为住的印象，由大家综合地判定各种雪茄的品质。当然，每个人习惯不同，会用自己的方式和技巧来鉴赏雪茄。

他们唯一相同的鉴赏方式就是确实要将一支雪茄完整地吸完，评估出雪茄各个要点，用所有的感官来区分：视觉的，触觉的，嗅觉的。最主要的是雪茄要有吸引力，它来自雪茄的最主要特质：酵香气，口感，燃烧性，透气性，强度。另外还要注意雪茄内部烟芯的卷制工艺，外观制作等。

同样，也要注意在鉴赏地点上的条件设置，理想的安排是在一个温度在24度，湿度在65度左右的，没有异味，没有杂音，没有强烈灯光的地方。在这样的地方专业鉴赏雪茄是有利于专家的专心，也是为雪茄品质的不流失而设置的最好条件。

在专家小组鉴赏评定雪茄之前，专家们都会拿到一个表格，在专家鉴赏雪茄的整个过程中按照表格所给出的标准进行评定。这是一个很传统的方法，而如今，表格中的鉴赏和评定意见是会被工厂（类似的生产商）和古巴烟草公司（类似的销售商）来采用，由2家单位一起制定完整的雪茄生产和营销战略。因为涉及到古巴雪茄的品牌名声和大量的政府投资。在古巴这样的鉴赏水平是最权威、最公证的，同时古巴雪茄的质量评估也是会接受世界各地的的雪茄专家和爱好者的意见。

在鉴赏古巴雪茄的时候人们需要聚精会神地评定所有的古巴雪茄的特点。在这种专著的情况下就自然形成了鉴赏者对雪茄的融入态度。开始点燃雪茄，鉴赏者是绝对不会用汽油打火机来点燃雪茄，因为汽油的味道会污染雪茄自身的烟草香气。他们会使用无硫火柴来点燃雪茄。最好的方法是用雪松木条来点燃雪茄。可以就地取材，在古巴雪茄包装盒中都会有一张薄薄的雪松木片来保证盒中的雪茄香气的，我们只需要轻轻撕小一条就可以点燃雪茄。

点燃雪茄应该是从容不迫的，第一口并不要大力吸入烟气。在雪茄缓慢向后燃烧的过程中，眼睛要时刻观察如雪茄烟灰的紧固程度，烟灰的颜色。雪茄燃烧的横截面是否燃烧均匀？燃烧面是否呈环状？雪茄的自然熄灭是顺利的？还是费周折？等等。

实际上所有的这些特点都是在鉴赏过程中被做出评估的，一支卷制不好的雪茄会对雪茄的透气性和燃烧性产生不良的影响。但这个缺点我们是可以在评定雪茄的外型通过触摸来发现的。比如；一支雪茄在触摸的时候感觉很紧实，它表明在卷制的时候使用了过量的烟叶。这样的雪茄在燃烧自身收缩的时候就降低了透气性和燃烧性。然后再点燃这支雪茄就可以准确地评估出上述缺点对雪茄造成的影响的方面和程度。

在同时鉴赏评定2支不同的雪茄的时候，应该有间隔时间。以便让舌部的味蕾等到充分的休息。使用茶水漱口就可以驱除在口腔中前一支雪茄的味道，同时也可以使舌部的味蕾得到缓解。专家建议使用不含糖分的温红茶，这种中性的红茶在去除口腔中烟味时的效果要好于清水。口腔在红茶的效果下迅速回到了味觉神经的静止状态，专家称为"0"状态。在味觉0状态的情况先就可以鉴赏第2支，第3支雪茄了。但不要忘记味觉对第一支雪茄的反映是最准确的。鉴赏中口腔给予的最准确的反映也是在第一支雪茄那里。

品鉴雪茄有何简单有效的原则

优质雪茄

优质的雪茄是由百分之百纯烟叶手工卷制而成。优质雪茄是你在特殊时刻享用的，可以让你在无与伦比欢快中获得全身心的放松。

规矩

享受雪茄是一个非常复杂的消遣。真正的雪茄客是慢慢培养起来的。

鉴赏

真正的雪茄客不是“抽”雪茄，而是“品尝”雪茄。每吸一口都是味觉上极大的享受。

选择雪茄

雪茄客会根据场合选择正确的雪茄。价格对于雪茄迷来说从来不是考虑的问题。雪茄客只根据个人的喜好与可利用的时间来选择雪茄。这样他才能获得他所期望的品质。

标环

抽雪茄的人总是不清楚是否该取下雪茄上的标环。

建议不要取下。由于大多数手卷雪茄的标环都是用手放上去的，所以在取下时有可能损坏茄衣。如果要取掉，也至少要等到晚餐雪茄燃烧到三分之一过后。

剪雪茄

雪茄剪得好坏决定最终吸食雪茄的品质，会对气味、浓度，以及雪茄的燃烧产生一定影响。一般来说，切口应该与雪茄的直径等比例。剪不同的雪茄是不一样的。但不论你采用什么方式，切口要干净，并且尺寸要足够大，保证顺畅地吸食。

不推荐V型切口，因为那样无法保证抽吸的平均。强烈推荐圆剪以及双层刀片雪茄剪。

点雪茄

最好的点雪茄方法是采用短火苗。手捏住雪茄头部，将之置于火苗上方大约半英寸，慢慢旋转雪茄直至其被均匀地点燃，然后再开始吸食第一口。

油气打火机、蜡烛或硫磺头火柴都会产生异味，所以都不适合用来点燃一根上好的雪茄。为了确保享受到纯正的雪茄，特别在其产品线中推出慢燃且无硫磺的长根火柴，以及无味的打火机。

多久抽上一根

“抽得少一些，但抽得好一些”。如果没有充裕的时间享受雪茄就不要匆忙点上一支。只有花上足够的时间才能体会其中的乐趣。

储藏

和上好的葡萄酒一样，雪茄必须储藏在特定的环境下，免受以下因素的影响：

- 湿度的变化

- 温度的变化

- 光线

- 刺激的味道

对于那些没有自己雪茄窖的人来说，雪茄保湿盒无疑是储藏雪茄的最佳选择。在过去三十年中，不断推出各种雪茄保湿盒，这些保湿盒都带有内置调湿器，可以在盒内空间维持70-72%的相对湿度。这些木制保湿盒都是精心制作而成，并且有各种尺寸供顾客选择。每一个独立的保湿盒都是一件经典的木制艺术，魅力经久不衰。

古巴雪茄鉴赏之雪茄的酵香气

古巴雪茄最主要的特点是烟草香气浓烈、原始，没有任何化学添加物质与香料的味道，具有醇厚的酵香气，烟草中的草腥气几乎没有。而这些特点就是我们区分与鉴别古巴雪茄与世界其它国家雪茄的最重要的环节。但是，在不少的情况下雪茄原料烟叶本身是可以吸收一些气味的，比如；花香，木香，水果香，甚至可以沾染上一些错误存储雪茄烟叶容器上的气味。

雪茄烟叶的加工过程执行着严格的标准，从风干，发酵到最后进入雪茄卷制车间都是在严防异味侵入的。但就是这样也会存在异味侵入雪茄的可能性。古巴的雪茄生产技术中还有最后一关来最后醇化古巴雪茄。当雪茄被制成成品时，将雪茄放置爱一个雪松木为材质切和没有进行过任何的上漆处理的大柜中（烟窖）集体存放15日左右。这个程序的作用是利用雪松木保湿驱除异味的功能来再次醇化雪茄的酵香气，同时也因为是大量的集体存放，个别的雪茄的异味会被环境中酵香气同化。我们也可以看作这是雪茄的又一次的发酵过程，也就是我们所讲的增加雪茄的窖香。

这个程序是要在一个恒温：16-18度，恒湿：65%-70%的环境下完成。雪茄客们所拥有各种雪松木的雪茄保湿盒的功能也是上述功能的基本拷贝。

任何雪茄的鉴赏者在鉴赏古巴雪茄的酵香气时都要遵循下面的几个原则：

1) 古巴雪茄要可以嗅到酵香气，这是古巴雪茄雪茄给我们的第一个，也是最主要的印象。

2) 根据古巴雪茄烟芯的3种烟叶的搭配不同，雪茄的酵香气是不同的，或淡，或重，或烈，或持久。(古巴雪茄共有32个品牌300多款雪茄，每个品牌，每一款雪茄都有自己独特的味道。)

3) 在古巴雪茄燃烧的时候酵香气会增加。在正确的呼吸雪茄的方式下体会燃烧后雪茄所释放的酵香气。

4) 古巴雪茄燃烧后酵香气会迅速渗透到环境空气中。滞留在环境空气中的古巴雪茄的气味十分明显。

5) 雪茄酵香气因鉴赏者的习惯而定，在口中停留的时间或长或短，但每一次呼出烟气后口腔中都应该留下古巴雪茄的回味。

古巴雪茄鉴赏之雪茄的透气性

这是雪茄的一个有机械性的特点，涉及到雪茄的卷制工艺，配制的烟草工艺和雪茄的款型形状。同时也和燃烧性有很大的关系：既然要加大雪茄的透气性，就必然要加大雪茄的进气口（可以增加进入的氧气），这样可以使雪茄燃烧加剧。这个原理就和烟囱的工作原理是一样的。

同样，雪茄的直径，雪茄的紧密程度，雪茄的款型和形状都会对雪茄的透气性有影响。雪茄尾部的设计或多或少地都可以流通空气，也都可以增加或减低氧气的流通。这个方面，雪茄的透气性就是雪茄的燃烧性。

长款雪茄在透气性上相对会出现阻塞的情况，尽管长款雪茄中会配制更多的助燃的烟叶。粗款的雪茄情况相反，因为它的大环径使得空气容易流通，透气性和燃烧性都比较理想。雪茄的形状对透气性上的影响也是很大的。特别是异型雪茄，由于异型雪茄的尾部为金字塔型设计，使得雪茄从前部到尾部的空气流通比较周折，就象水进入漏斗，或进入过滤器。

评估雪茄的透气性一般采用5分制，获得5分就意味着雪茄的透气性是完美的。2分就意味着透气过度（雪茄的烟气几乎是自己进入口腔中，烟气的流动力量很大，烟气的温度很高）。这说明雪茄卷制时烟芯烟叶配置的少，或雪茄的压制工艺的压制力度不够所致。这样的雪茄中的烟芯烟叶很松散，呈张开状。1分意味着雪茄透气性不够（我们需要大力吸入烟气），而造成这样的原因是：雪茄的烟芯烟叶配置过多，压制后烟叶之间没有空隙，雪茄过度紧密，造成空气流通的阻塞；或者是雪茄被重复卷制，卷烟师的手法没有掌握好，没有完全伸开手掌，没有手型同步地由雪茄的烟叶的一边卷到另一边，这样，雪茄在手掌下获得的压力不一致，使得雪茄整体紧密程度不一致，雪茄烟叶之间或过度紧密，或过度空隙。4分意味着透气性标准。3分意味着透气性弱。

古巴雪茄鉴赏之雪茄的燃烧性

首先，我们需要仔细地观察雪茄在燃烧的时候雪茄烟灰环的出现，雪茄在燃烧时在烟灰上留下了一圈一圈燃烧痕迹，而这个燃烧痕迹就是我们讲的烟灰环。这个烟灰环在雪茄点燃向后燃烧2厘米时会在烟灰上显现。如果一支雪茄的燃烧完美，这个烟灰环就会很规则，很均衡。在我们观察烟灰的时候就可以看到烟灰环的一环和一环之间的最少0.5毫米到1毫米的间隔距离。随着雪茄的燃烧，烟灰和雪茄结合部会形成象鞭子抽过的痕迹，如果燃烧结合部会形成一圈黑色的隆痕，黑色隆痕越明显，说明雪茄的燃烧性越差。

烟灰的颜色和紧固程度是另外一个需要关注的细节，这个细节也取决在雪茄的很多层面上。根据种植雪茄烟叶的土壤种类雪茄的烟灰颜色和紧固程度不同，如果是沙质土壤或是红土土壤，烟灰的颜色可以呈现出白色；如果土壤中还有相应的氯的成分或镁的成分偏高，烟灰就会是金属色。此外还有其它因素，例如雪茄烟芯烟叶的搭配也会影响雪茄烟灰的颜色和紧固度的因素。

总体上讲，雪茄的紧固程度可以展示雪茄燃烧的好坏。雪茄的烟灰是紧密的，甚至从雪茄掉落以后也是及少散开的，需要用硬的东西加以压力才能使它松散开。越是燃烧好的雪茄，烟灰就会越持久，越紧密。当然雪茄的粗细环径对烟灰也产生影响。粗的雪茄对烟灰的支持力会大于细的雪茄，它们的烟灰的重量也是不一样的。我们鉴赏一支CHUCHILL款或ROBUSTO款粗雪茄的烟灰紧密和和大小程度和PANETELA款或CHICO款细雪茄的烟灰是没有可比性的。

炭火燃烧是一种燃烧不出现火苗的方式，就象火烧木炭那样。经过炭火燃烧的雪茄，烟灰掉下以后，其断面是需要仔细观察。如果雪茄断面是平整的，说明这支雪茄的燃烧性标准；如果雪茄的断面是向前突起的，形状象山峰那样，说明燃烧性完美；如果雪茄断面出现向后凹，形状象一个小坑，则说明这支雪茄的燃烧性差。

烟灰的颜色：我们喜欢的烟灰颜色和我们实际鉴赏的雪茄烟灰颜色也许会不一样的。我们一般都喜欢雪茄可以留下灰白色的烟灰，烟灰紧固不容易掉落。但这并不意味着一支留下白色的烟灰或烟灰比较容易掉落的雪茄就绝对没有上等雪茄的素质。

雪茄如果出现了黑色的烟灰，这就令人沮丧的了。这是因为雪茄烟叶中高度含氯或在烟叶醇化过程中技术没有达到要求。这样雪茄的烟灰就会出现黑色，伴随着还会出现难闻的味道，就象鸟类的羽毛在燃烧时的味道。因为雪茄的烟叶在醇化过程中处理不好的话，烟叶中会集中存在着蛋白质的复合物，这个就是引起雪茄难闻味道的元凶。这个不是雪茄自身问题，而是雪茄原料烟叶在醇化过程中留下的缺点。

我们所有人都喜欢我们的古巴雪茄可以长时间的擎住烟灰，而且烟灰的颜色越浅越好。确实一支上等的古巴雪茄在其标准的加工和制作工艺下是可以到达有3-4厘米烟灰而不掉落的。

一个可以破坏雪茄的燃烧性的因素就是雪茄在卷制时出现没有将3种烟芯烟叶安置好的问题。这样的雪茄会出现一侧燃烧快与另一恻的现象，我们可以将没有燃烧的一恻点燃，我们管这个方式叫修雪茄。造成这样的原因可能是雪茄中一张烟叶被卷的紧了，出现阻燃现象。

如果雪茄在被修过了以后还是出现一侧燃烧的现象时，问题就比我们想的严重了。这时我们叫做：断层。这是因为在雪茄卷制的时候出现烟芯烟叶的位置被错误的放置和连接。

卷制烟芯烟叶的时候，所有的3种烟叶全部在雪茄卷制师手掌中平行没有交叉地放置，形成管状的烟芯。在握紧烟芯的两端向烟芯的中部挤压的时候，中部的烟芯烟叶隆起，形状就象一个中国灯笼。如果烟芯的烟叶没有安置好，烟芯中会出现烟叶的交叉(麻花状)和烟叶向外张开的现象，尽管后面卷制工艺的没有问题，但这样的雪茄还是会形成燃烧不完整的现象。

在有经验的雪茄卷制师中很少出现这种“断层”的情况，但也不是绝对的。雪茄工厂中质量检测部门对雪茄断层的检测成功率可以达到90%。雪茄工厂的质检部门每天对雪茄卷制师每天工作定量的50支雪茄进行抽查，选出其中的2支进行解刨，如果它们出现异常，那么再解刨第3支雪茄，检测第3支的结果可以判断其它47支雪茄的质量。前面2支的检测结果是差的，就要借助第3支的检测结果来判断，如果第3支的检测结果也是差的，那么其它的47支雪茄就全部收回再加工。

古巴雪茄鉴赏之雪茄的强度

鉴赏古巴雪茄强度的特点是在古巴雪茄中结果中最主观的。我们都知道古巴雪茄是5种烟叶卷制的，烟芯所使用的烟叶为LIGERO烟叶（强度为 3），SECO烟叶（强度为2），VOLADO烟叶（强度为1）。

这个强度就是指这些雪茄烟叶产生的味道的效力，类似酒精的度数。不同的古巴雪茄是由这3种烟芯烟叶不同的搭配而成的，产生了不同的味道和不同的强度。这个强度其实在每一个鉴赏者的口腔中产生的反映是不一致的，也和鉴赏者个人的对雪茄兴趣和爱好有很大的关系。有些认为是强度高的雪茄在另外的人那里就被认为是中等强度的雪茄。所以雪茄的强度是因人而异，因市场而异。专家们的鉴赏结果也只能当做参考，并没有完全象教科书一样的标准。

几乎所有古巴雪茄从烟叶种植到最后的卷制成雪茄成品都是手工生产的，区别于其它人类机械化生产的产品，这就限制了雪茄的各个方面的一致性和统一性，所以对雪茄的鉴赏就会产生出无数的差异和乐趣。

什么是雪茄的盲品

所谓的盲品（Blind Tasting）最初是专门用在品酒上的名词，后借鉴到了雪茄的品味中。

雪茄的盲品是指学家厂商或者经销商将不同品类的多支雪茄拆去全部包装乃至腰花，放在一起，并逐一编号标明，然后交由几个甚至几十个消费者鉴别品尝，以评判各种雪茄的品质高下和优劣。

盲品雪茄时，品评者从雪茄的外观、颜色、卷制工艺、味道、吸食口味和风格，以及宴会的颜色、之地等诸多方面综合评价，并逐项纪录、打分，最终以每支雪茄的综合得分作为其品质的判断。

雪茄的盲品是一种介于专业和业余之间的品评方式，其结果更多地是代表消费者对一款雪茄的认知和评判，对于我们日常的雪茄消费活动很有借鉴意义。不过这种品评雪茄的形势目前在我们国内还极为罕见，有待普及。

如何持烟

吸食雪茄时，一个雪茄客优美的姿势会引来侧目，并因此获得加分。学会正确持烟是关键的一步。

粗大的雪茄不能像香烟那样用食指和中指夹持，通常正确的持烟方法是以拇指和食指环持在雪茄顶端向下，茄体的三分之一处，并将茄体枕靠于蜷曲的中指之上。拿捏时要注意力道适当，以免发生用力过猛所造成的吸食不顺畅，或过于松弛而使雪茄脱落烫伤自己。

你知道这些吸雪茄的方法吗

对于抽雪茄，人们更多的印象是来自电影中哈雷摩托车手，他们抽雪茄经典的样子是这样的：拿出一根大号的雪茄，用嘴咬掉尾部，“噗”地吐掉咬下的烟皮，再向咬开的部位吐一口唾沫星子，将雪茄叼在嘴上。然后“铛”地一声，打开ZIPPO打火机，往牛仔裤上一蹭，点燃打火机，猛嘬上几口，同时利落地收起打火机……

这是一种比较酷的抽雪茄的方法，无可厚非，而相比之下，另外一种比较接近绅士的抽法是：将雪茄在保湿箱里供上几个小时，然后取出加湿好的雪茄，用精致的雪茄剪或雪茄钳将尾部的包烟皮剪下。剪的时候不要一下剪成齐头，那样的话吸大号的雪茄时就容易漏风，最好剪一个直径相当于雪茄杆直径的3/4大小的圆孔，剪下来的只是一小张烟皮而不剪到芯叶。

接下来是点燃雪茄。用具不外乎雪茄屋常设的纯净植物油的油灯和榉木片，长支的无硫火柴（含硫的也没关系，只要等火柴头燃烧掉硫磺部分以后再点即可）或是名贵的纯丁烷气体打火机。

吸雪茄有四种方式：吸入、啜吸、嚼烟、喷烟。一个深谙雪茄享用之道的人知道，雪茄不是吸进肺里的东西。如果你看见一个衣着华丽的人抽雪茄时像吸香烟那样，把烟整个吸入肺中，你千万不要被他华丽的外表所唬住，他肯定是一个雪茄外行，经不住一支雪茄的“考验”他可能就晕倒了，因为吸入肺里的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香烟的5倍；而不停往外喷烟的家伙，一定是个初学者；喜欢持续数小时（甚至数日）嚼着同一支雪茄，直至留下一堆乌七八糟湿乎乎东西的人，他的脾气要么乖佞，要么是极度浮躁。比较合适的吸雪茄的方式是啜吸，每隔几分钟，将雪茄烟吸入口腔，在腭中逗留，品味后喷出，让烟气包围着你，这是一种享受。

吸雪茄时不需频频地弹烟灰，留有一定长度（约一寸）的烟灰能保持雪茄的温度以获得理想的味道。但也别举着老长的烟灰滔滔不绝，让人担心你的烟灰会掉在哪里。事实上，好雪茄的烟灰确实能一通到底。有好多老板喜欢叼着雪茄批阅文件，但案头不见一丝烟灰。

当你品尝完一支香醇的雪茄后，只需将它放在烟灰缸边，等待数秒，它会自动熄灭。这种绅士风度，更会受到旁人的尊重。千万不要将你的雪茄像香烟般掐灭，掐灭雪茄烟会散发出令人不愉快的气味，并形成不忍目睹的杂乱堆，使你遭到朋友讨厌。

看出来了吧，抽雪茄其实是一种很复杂的仪式，虽然抽之前不用净手沐浴焚香，但如果你是第一次抽雪茄的话，最好还是了解一下上述那些烦琐的仪式，不然的话，虽然你腰缠万贯，也可能落个贻笑大方的笑柄。

这还不是全部。一个精明的雪茄老手还会用雪茄来表达自己的态度，他在装谦卑时会用三指捏烟，作傲慢状时则用两指夹。而那些抽雪茄的绅士老前辈们还不忘制造更多的繁文缛节，甚至对在哪种场合抽什么雪茄都做了严格的区分：Seoritas—稍息时分，Panatellas—每天的第一支，Petit•Coronas—晚宴之前，Coronas—丰富的午餐后，Grand Coronas—一小时欢愉，Double Coronas—令丰盛的晚宴锦上添花，Giant Double coronas—难忘的时刻……

当然，以上这些只是善意的提醒，你最好还是按照自己的喜好和口味来选择抽什么雪茄。如果真的要严格按照上述标准来选择在不同场合和时间抽不同的雪茄的话，可能是件比较累的事情，你时时刻刻得准备着至少7支以上不同的雪茄来应对午宴后、晚餐前、稍息时分、难忘的时刻……等等场景。问题是，如果你恰好在“晚宴后”觉得时光是“难忘的时刻”，你是选择抽Double Coronas 还是Giant Double Coronas？或者是两者一起抽？

众所周知，抽香烟是将烟雾吸入肺部，然后吐出，而抽食雪茄与抽香烟截然不同。正确的抽食方法是每吸一口雪茄的同时口含雪茄烟雾，在充分享受雪茄特有的醇香后轻轻吐出烟雾。须注意的是，雪茄的烟灰有助于冷却雪茄，因而，不要轻易弹走烟灰。最后，当你品尝完一支醇香的雪茄后，不要像熄灭香烟的方法将之掐灭，你只需将雪茄放在烟灰缸边，数秒后，它就会自动熄灭。

雪茄场合有哪些特定礼仪

昂贵的价格、苛刻的保养条件、挑剔的原料产地以及独特的文化渊源，注定了雪茄与生俱来的高贵气质，而抽雪茄时那种令人心驰神往的怡然自得，在这个马不停蹄、焦头烂额的“速食年代”里更显难能可贵，所以这其中的讲究也是值得的。

一些雪茄初学者并不懂得雪茄的特定礼仪，有时会给人一些不好的感觉，甚至会闹笑话。接下来告诉大家一些礼仪常识，望学以致用。

与同样懂得欣赏雪茄的好友一起分享它。

选择通风的场所或者在一群雪茄迷聚会的地方抽雪茄。

关于雪茄，“你自己随便”意味着“来一支”，绝不要超过一支再多拿了。

不用带很多的雪茄和每一个人分享。如果在餐厅、商店或者雪茄店/聚会里，这样提供“免费赠品”是很轻率的。

应该将你吐出的烟雾远离人。对着别人的脸部吸烟吐雾是很敌对的表现。

应该立即归还那些借来的刀具或是打火机。

不要不经询问就剪切他人的雪茄。剪切雪茄是非常私人的事情，未被邀请就切断他人的雪茄就像不经允许就开别人的车一样——这是侵犯个人权利的。

不要不经询问就点燃他人的雪茄——这和剪切雪茄一样是很私人的事情。

你可以拿走或在你的雪茄上留下相关饰物——这是没有规定的。许多雪茄爱好者们喜欢把他们雪茄的相关饰物留下——这也告诉别人一点关于你自己。

不要不经邀请就拿走一个雪茄盒。对待雪茄盒所应有的尊重和判断力就像对待一本私人的日记或是存放物品的保险箱一样。

最后，不要设想教育女人关于雪茄的事情，也许有一些女人吸食雪茄，是从她们的父亲那里学来的，不要贸然地试图改变她们对雪茄的观念这也是绅士风度的其中一种。

如何选择雪茄火源

初级雪茄客往往会觉得点燃雪茄和点燃香烟没什么区别，其实不然。香烟在制作的过程中需要依靠香料、糖和其它辅助材料来调配口味，而雪茄在制作过程中则不添加任何添加剂，吸食者品味的就是烟草的真香。正因为如此，在雪茄点燃的时候，要保证火源没有一丝异味，才能不破坏吸食者对雪茄的品味和感觉。因此建议大家选用干净的火源点燃雪茄，而随意使用一些点火设备则会使你的雪茄产生令人不愉快的气味。

常见的雪茄火源主要有火柴、丁烷打火机、燃油打火机和雪茄专用打火机。

1. 火柴

这是最普通、最传统的选择，价格低廉，然而缺点也十分明显：其燃烧时硫磺的气味会破坏雪茄的醇香。我们推荐大家选择合适的雪茄火柴，木杆由香柏制成，至少有３英寸长并且燃烧持久。火柴的硫磺经过特殊处理，对雪茄口味的破坏不明显，且会伴有香柏的香气。

2. 普通丁烷打火机

这是最常见的点火火源，使用简便易得，几乎没有任何异味。但是出火强度不够，点燃时间相对较长，长时间的烧烤容易造成雪茄底部焦糊，影响吸食和品位。

3. 燃油打火机

我们日常经常见到的ZIPPO就属于燃油打火机。这种打火机是点燃雪茄时的一个很好的选择，但同样存在燃油气味过大遮盖雪茄真香的问题。

4. 雪茄专用打火机

这种打火机是点燃雪茄最完美的选择，出火多为直冲式，干净无怪味，出火强度和力度较大，点燃迅速持久，避免了很多其它火源会发生的问题。

5. 雪松心或雪松纸捻：

此外，吸雪茄烟有一半的乐趣是尊从吸雪茄的礼仪，这个礼仪最真实的表现是用雪松纸捻来点燃它。纸捻用雪松材料做成，点燃以后可以成为雪茄的火源。

选择好合适的火源后就可以开始点燃雪茄。先用手拿住雪茄，将末端以45°角靠近火源一英寸处，并旋转雪茄，使雪茄边缘均匀受热，然后再把火源对准中心，这样才能确保雪茄能充分、均匀的点燃。当雪茄烟末端已均匀加热，变得焦黑和发亮时，再将雪茄置入口中。

抽雪茄有哪些学问

确保雪茄新鲜

无论你拿到什么雪茄，在燃点之前，要先测试它是否新鲜。将它拿到耳边，用食指及拇指握着轻轻摇动，如果你听不到任何爆裂声，这支雪茄便没有问题。

燃点雪茄

燃点雪茄需要一点学问。不要使用汽油打火机，丁烷气打火机还可以，但最好的点火器是火柴（越长越好）。点着火柴后，等数秒，待让硫磺消散后，将雪茄放在火焰上（而非中央），慢慢转动，使雪茄的末端平均地烧热。

正确吸食雪茄

我们都知道，雪茄烟不是要来吸入肺内的，正确吸食雪茄最重要的是避免将雪茄烧得太热。所以你应有规律地每次一小口地吸食。这样你便不会制造出一团“火球”，雪茄便会保持稳定、冷却，尽情发挥其芳香。

观赏专家品尝

你可能会觉得奇怪，为何有些人并非经常弹掉雪茄末端的烟灰。那些人正是专家。他们知道一定长度的烟灰有助于冷却雪茄！此外，看看他们怎样处理烟雾。他们不会用力喷出烟雾，只是轻轻地吐出，让烟雾将自己包围。因为吸雪茄的目的是品尝那香气。

让雪茄自动烧尽

作为专家，当你看到有人将雪茄如香烟般吸尽会大为吃惊。绝对不要这样做：雪茄应该受到尊重！当你将雪茄吸了约3/4后，便应将它放在烟灰缸边，数秒钟内，它便会自动烧尽。