雪茄是另一种意义上的盛宴
更新日期:2011年9月9日
肯尼迪回绝得了古巴,却永久无法回绝雪茄。古巴的那些英豪们,总能牢牢地抓住他们手中的权杖,让美国人懂得,大多数时分,美元也拿雪茄百般无奈。而功利场上的大家,更喜爱把雪茄和财富、权利紧紧联络在一起。
你已经变成了一名“手艺雪茄爱好者”,但你并不想在餐桌上打发时刻,那么不如带上你的雪茄走出门透口气。不过,千万不能“透”得太久,由于风从来是雪茄的劲敌:它会加快烟草的焚烧,感受就像它在单独享用这贵重的高兴。明显,咱们都喜爱让自个看起来像个大角色,即使实际情况并非如此,也不要抛弃找点乐子的权利。
雪茄是另一种意义上的贪吃
雪茄是另一种意义上的贪吃
喜爱雪茄的人并不把它奉为至宝,而仅仅到处可得的小玩意儿,就像口渴喝水相同轻松简略。与其斥巨资在家中安顿一个雪茄柜来显现自个的保藏,不如就让它们静静等待在店肆的雪茄房中,一期一遇,这种不知道的邂逅才会让爱好者们更爱惜它醇香的滋味。
当然,关于烟草的趋之若鹜,远没有这么简略。
大多数人抽的第一支雪茄都是Cohiba,它的确是菜鸟们的好挑选。火苗点着烟草后的一片橘红,就如同古巴的阳光相同,如同不单单是为了让头脑清醒。它的香味很浓,烟气却能够舒缓地滑入嘴巴,不难想象这个盛产雪茄的国度里的大家,为何宠爱柔软的棉麻衬衣了——它们的触觉是如此相似。真实上手以后,你或许会开端测验Montecristo No.2和PartagasD4,带着泥土和咖啡气味的茄香会当即让你的思绪寂静下来,如同单独置身于湿润的亚马孙森林。习气抽雪茄的人,通常会把餐后视作最宝贵的韶光,或许餐桌上没有新鲜的生蚝或许三分熟的澳洲小牛排,有的仅仅疏松枯燥的面包和甜美的芒果丁,但用过餐来一支清淡型的雪茄,确保你能够撷取它最纯粹的滋味。你当然能够想抽的时分就抽,一支纯粹的古巴雪茄能给你啥?正如肯尼迪相同,他回绝得了古巴,却永久无法回绝雪茄。
一根雪茄,或许能够引发你的很多思绪,或许是秋日雨后森林的气味,或许是加勒比海的沙滩也说不定。尽管说起来老是一派轻松的容貌,最初模仿古巴人运用棕榈叶卷烟的那两名水手或许不曾想到,漂过海越过洋的雪茄,阅历了大家的奇思妙想,它早已远远超出创造者赋予它的价值。功利场上的大家更喜爱把它和财富、权利紧紧联络在一起。吸一口,你就会理解咱们为何会如此酷爱它。所以,古巴的那些英豪们,总能牢牢地抓住他们手中的权杖,让美国人懂得,大多数时分,美元也拿雪茄百般无奈。
任何人都不会严厉地同你叙述吸雪茄的感受,但也并不是说不出其间的奥妙。也许你会看到两三自个,没错,必定不会超越三自个,每人都夹着雪茄,话不多,沟通甚少,但氛围无比和谐,假设你参加进入,他们不会通知你雪茄有多好,而是会悄然递给你一支,说:“要不要试试?”本来,你更应当挑选一个周末,坐在你的书房里,随意考虑点儿啥,一个半小时的光景,一支浓淡相宜的雪茄,一杯Single Malt,或许最佳是一杯陈年Cognac,独处的韶光,连女性都能够省了。还有一件事你有必要知道,据调查,我国内地已经变成全世界为数不多能够好好享用雪茄的当地了。
请及时丢掉它
雪茄的烟灰很健壮,能够支撑到3/4英寸长或许更长。因而你不用每抽一口雪茄,都去找一次烟灰缸。假设你弹掉新鲜的烟灰,就也许损坏雪茄的滋味。每隔半英寸时弹掉,是最佳的挑选。通常当雪茄还剩余最终1/3的时分会变得有些苦,假设发现这种情况就扔了它。最合适的处理办法是将它轻柔地放置于雪茄烟灰缸中。雪茄中没有增加任何东西,因而不会像别的卷烟那样不吸的时分也会继续焚烧。即使是支很贵的雪茄,只需在抽它的大多数时分感受是种享用,那么就算是很值得了。此外正确地切点雪茄也联系到雪茄的口感,不要太频频地去点雪茄,那样会带走雪茄口感中最佳的那有些精华。把雪茄丢在烟灰缸里,让它自个燃尽。不要掐熄它,由于这么会损坏烟蒂,宣布一种很难闻的滋味。
假设你一次吸不完一支雪茄并想迟些时刻从头吸它,按下面的过程操作:掸落烟灰而且从雪茄烟体中吹出烟气,然后让雪茄天然平息,假设烟气留在雪茄烟体中,烟气将分化,而水气的加剧将发生欠好的滋味,最终你能够切去燃过的那头以便迟些时刻再吸。
用它们来搭你的雪茄
能够与雪茄分配的饮品有很多,干邑是最为传统的,威士忌、香槟、白兰地、葡萄酒和波特酒,也都能变成它的好朋友。也有人习气合作它浓郁的朱古力滋味来上一杯咖啡。没有最佳的分配,只需自个最喜爱的分配。可是简略不要挑选烈过雪茄的酒,那会掠取雪茄的滋味,因小失大。
滋味较浓的咖啡或许茶也是分配雪茄的不错挑选,喝点爱思巴苏咖啡或许格雷伯爵茶能让雪茄的滋味更具特性。
如何从初学者到内行
较粗的雪茄通常滋味浓郁,焚烧速度较慢,所以是雪茄内行们的首选。而初学者最佳先挑选一种滋味较温文的品牌,由最细微的尺度开端,这么按部就班的办法会让你更简略爱上雪茄。而且,雪茄色彩愈深,阐明滋味愈浓郁,甜味亦较重。不过,茄心的分配才是雪茄风味的要害。经妥善保留的雪茄,陈年后的效果会十分好。还有一个风趣的现象是,内行们不会将雪茄结尾的烟灰弹掉,由于必定长度的烟灰有助于冷却雪茄!
选一支归于你的雪茄
雪茄的口感取决于它所卷制的烟草。雪茄的环径对雪茄的口感起着至关主要的效果,但长度与口感则没啥太大的联系。假设你早餐后想好好阅览一下杂志报纸的话,你就该选支Churchill尺度的雪茄。假设你想好好来一杯咖啡,Corona尺度再完美不过了。假如想好好享用一下一自个的独处韶光,Torpedo是雪茄中值得一提的一个尺度。当心境高兴或许感遭到温暖的时分,你该奖励自个一支Churchill或许Torpedo。
这么做会让它更美妙
雪茄美感:本来,人的个子的高矮与雪茄的粗细长短是有美学联系的。假设一自个对比瘦弱,却拿一支大雪茄,反而给人感受他更瘦弱,相反,有些个子很高的人却拿一支很细很长的雪茄,给人感受不是抽雪茄,而是在抽烟。这么分配不和谐的场景,也会令周围的人感到不适。
渐渐来:尽量别继续不断地抽,这么会致使雪茄过热,而且影响风味。一支雪茄可让你抽上半小时,而粗胖些的雪茄乃至可抽一个多小时。
剪烟皮,不要剪芯:剪雪茄的时分不要一下剪成齐头,那样的话吸大号的雪茄时就简略漏风,最佳剪一个直径相当于雪茄杆直径3/4巨细的圆孔,剪下来的仅仅一张烟皮而不剪到烟芯。
按摩雪茄:假设雪茄太干,能够轻轻地揉捏和按摩雪茄,大多数情况下这会使雪茄的烟叶松懈。还能够用针状物沿着雪茄的长度方向插进入,使其发生一个或几个细长的小孔。不过这有必要在你点着雪茄烟之前进行,必定要当心留意,不要损坏了烟芯。
不过于纠结湿度:很多雪茄客都太过度严重于保湿盒的湿度水平,本来彻底没有必要。雪茄在湿度60%——72%时都是杰出的。但也有一些很有经历的爱好者以为,雪茄在湿度65%——66%时是最佳的,但略高或略低一点也不会遭到损伤,要害是找到最合适自个的湿度情况。
吹气去酸腐:从头点着雪茄的最佳办法是先轻拍烟灰,然后轻轻地从头部吹雪茄。在点着雪茄之前,吹气大约3秒钟。这些简略的动作,将会大大削减再次点着雪茄后起先的腐酸气。
享用以外的事
游览中请慎重带着:你能带上飞机或许邮寄的雪茄配件:雪茄剪、非古巴雪茄。制止带上飞机的雪茄配件:喷枪、丁烷、火柴、打火机、古巴雪茄(限美国)、氧气湿化液、丙二醇、蒸馏水、保湿液。香港在本年发布了“限烟令”,如今进入香港的雪茄客们只能带着一支雪茄,假设带着烟草数量超越规则,将会被香港海关查扣,香港机场方面无法供给存放效劳。
最佳把雪茄放在皮套里并随身带着,要比你把它们放在邮寄的行李中来得稳妥。
对待茄标:抽前取下茄标也许会把雪茄损坏,由于茄标通常会被粘得很牢。当点着雪茄后,温度增加,能够渐渐取下茄标,这么取下茄标会简略一些。在欧洲,尤其是在英国,取下茄标被以为是布衣的所为,真实的绅士们不会在抽雪茄时随意把著名品牌的雪茄茄标取下来。
在家享用,你应当预备
雪茄剪:这把小剪刀是显示自个档次和位置的要害雪茄用具。各个品牌的生厂商都把心思花在它巧夺天工的设计上,不管是纯金或许K金的高档原料,仍是流线大方无与伦比的设计,每位雪
茄客都应当具有一把最能代表自个的雪茄剪,当然,它的质量也是值得讲究的。
V形雪茄剪:这种刀在雪茄头部一段切开下椭圆形切断,刀片看上去像“V”。V的极点是刀尖而腿是刀锋,用V形裁刀切开雪茄会留下一个新月形切断,而雪茄头部大多数未动。用V形刀时不易使外部包裹层松散开。但其裁切留下的孔很小,有也许会影响烟的滋味和吸用。若刀片很钝,则会压榨烟草,影响吸用。
喷火器:与点着卷烟不一样,雪茄可不认你的Zippo。专用的喷火器燃料是烷,分多种形状,很便利带着。桌上型的喷火器相似一把直立的手枪,运用前将安全开关转开,再按下有如扳机的按钮,就会喷出火苗,点着雪茄时要留意,45°是个较为抱负的视点。喷火器火焰会集,而且不会平息,熄火时只需松掉按钮即可。
香柏木片:在很多高档雪茄盒中,都会附上香柏木片。由于它是雪茄必不可少的好同伴。香柏木片所宣布的芳香可长保雪茄的香味。把香柏木撕成条状,用通常火柴点着它,再用它点雪茄,这个看似繁杂的过程,却会为你带来十分好的啃咬体会,因而,很多雪茄客都坚持运用它。
茄标罐:放置茄标的罐子,这并不是需求有必要预备的,可是也能够作为一种搜集装饰品而存在。你当然能够在每次啃咬雪茄时,渐渐地把茄标完整无损地撕下来,放置在你特定的罐子或木盒中,偶然欣赏把玩一番。当然,假设你恪守着绅士的原则,坚持不取下茄标的话,天然能够疏忽这个小玩意儿。
把它放在哪儿
一个盒子,仍是雪茄银行?
保藏雪茄的人大多是由爱好者开展而来的,关于他们来说,品雪茄已经变成一种消遣,而保藏雪茄已变成一种兴趣爱好,而且和出资红酒也有相似的当地。雪茄的品牌和每年都会出的限量版是爱好者们的首选,而纪念版就愈加意味着具有增值的潜力,关于男子来说,任何事情都有演变成金钱和权利的也许,不过国内关于雪茄的保藏没有老练,有几个高档杉木制造的小盒子不算啥,你有才能让自个的寓所变成一个雪茄银行。
你该有一个硬壳雪茄盒
这种盒子不会压坏里边的雪茄,在100英尺的水下有着杰出的密封性,从很高的壁架上摔下来而坚持完好无缺。也能够经得起球场上的车轮的蹂躏,并不被汹涌的河水所浸湿。硅树脂的垫圈在盒盖的边际,所以具有高密封性。它最主要的即是维护功用。是你最有用的雪茄盒。十分合适你的旅途,不管长短。最佳不要将雪茄放在太久没有打开盖子的雪茄盒中,这会致使雪茄过于湿润或不新鲜。没有上锁的设备,这是雪茄盒暴露在公共场所的缺陷。当然你也能够在把手处放一把锁。
在家以外享用雪茄
装饰豪华并不是一间好的雪茄吧的象征。专业的雪茄吧经理人通知咱们,好的雪茄吧有必要通风条件好,但不会令雪茄烟雾气味散得太快。有必要有足够好的雪茄柜、安静私密的环境、品种足够多的酒(威士忌、红酒或是香槟)。
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