光环雪茄

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光环雪茄 2013 年 10 月 11 日|大卫萨沃纳 Aureole 的全新户外露台，面积 660 平方英尺，最多可容纳 70 人。 20世纪90年代中期，雪茄晚餐似乎随处可见。但不断变化的法律大大减少了此类事

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光环雪茄

2013 年 10 月 11 日 | 大卫· 萨沃纳

Aureole 的全新户外露台，面积 660 平方英尺，最多可容纳 70 人。

20世纪90年代中期，雪茄晚餐似乎随处可见。但不断变化的法律大大减少了此类事件的发生。10 月 15 日，纽约市的 Aureole 餐厅将举办雪茄晚宴，由新的户外露台、抽雪茄的厨师以及 Nat Sherman 合作举办。

Aureole 的鸟类 + 勃艮第晚餐将于 10 月 15 日下午 6:30 举行，将猎鸟与勃艮第配对，并增加了由 Nat Sherman 的 Michael Herklots 提供的餐后雪茄课程。

这顿饭菜是由主厨查理·帕尔默（Charlie Palmer）和主厨马库斯·韦尔（Marcus Ware）准备的，查理·帕尔默是一名游戏爱好者和雪茄爱好者，曾在拉斯维加斯 Big Smoke 发表过演讲。五道菜肴包括鹌鹑、鹧鸪和雉鸡，搭配出色的勃艮第葡萄酒，如 2011 年 Vincent Dauvissat Chablis Vaillons 葡萄酒、2002 年 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon 葡萄酒和 2010 年 Domaine Marquis D'Angerville Volnay Premier Cru 葡萄酒。

用餐后，吸烟将在 Aureole 的新户外露台上进行，该露台面积为 660 平方英尺，最多可容纳 70 人。Aureole 每天不允许在露台上吸雪茄，但房东允许今晚吸烟。

如需了解更多信息，请致电 (212) 319-1660 联系 Aureole。

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