雪茄点燃方法及品牌资料详解
一、雪茄点燃方法
点燃雪茄是享受其风味的关键步骤,需遵循以下步骤确保均匀燃烧和最佳口感:
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剪茄帽
使用雪茄剪将茄帽(封闭端)剪出圆形切口,直径约为雪茄环径的3/4,确保切口平整以避免茄芯散落。
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预热雪茄
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角度与距离:将雪茄与火焰呈45度角,保持约2.5厘米距离,避免直接接触火焰。
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旋转烘烤:缓慢旋转雪茄,使茄脚(点燃端)均匀受热,形成一圈灰圈。此步骤可防止茄衣爆裂,并预热茄芯。
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正式点燃
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火焰接触:将火焰移至茄脚中心,继续旋转雪茄,使火焰从边缘向中心蔓延。
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观察燃烧:当茄脚呈现外圈泛红、中心微黑时,表示已点燃。若茄芯仍为黑色,需倾斜雪茄使火焰指向茄芯,再次旋转加热。
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助燃与调整
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晃动助燃:点燃后轻晃雪茄或用嘴吹气(侍茄时建议画圈助燃),帮助均匀燃烧。
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抽吸调整:首次抽吸时可能需稍用力,后续每30秒至1分钟抽一口,并旋转雪茄以维持燃烧均匀性。
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工具选择
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推荐工具:长木制火柴(无异味)或丁烷打火机(火焰稳定),避免使用纸质火柴或气体打火机(可能影响风味)。
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传统方法:雪松木片点燃法(将雪松木片撕成条状点燃后引燃雪茄),增添仪式感并融合木香。
二、雪茄品牌资料
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罗密欧与朱丽叶(Romeo y Julieta)
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起源:1875年创立于古巴,以莎士比亚戏剧命名,由罗德里格斯·费尔南德斯推广至全球。
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特色:采用下布埃尔塔地区优质烟叶,手工制茄工艺,风味中等浓郁。
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经典型号:
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Churchill:红色标签(Cedros系列除外),长芯叶全手工卷制,风味浓郁。
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Short Churchill(环径50):2006年推出,适合短时间品吸。
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Wide Churchill(环径55):2010年发布,口感更饱满。
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文化影响:英国前首相丘吉尔为其忠实拥趸,品牌于1946年推出其同名型号。
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帕得加斯(Partagas)
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起源:1845年由唐热姆·帕得加斯创立于哈瓦那,是哈瓦那雪茄中最古老的品牌之一。
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特色:以浓郁土味和复杂口感著称,茄衣颜色深褐,茄心由多国烟草混制。
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经典型号:
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Serie D No.4:罗布图型,环径40,长度124mm,红色标签醒目,适合餐后享用。
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Lusitania:大尺寸手工雪茄,陈化时间长,风味浓郁。
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文化影响:古巴前总统菲德尔·卡斯特罗曾为其爱好者,二战期间广受欢迎。
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丹纳曼(Dannemann)
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起源:1867年由德裔商人丹纳曼创立于巴西,1883年获“皇家雪茄制造商”称号。
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特色:以巴西与苏门答腊烟叶制作短芯叶机制雪茄,风味中等浓郁至浓郁。
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经典系列:
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Mocca:采用独家圣安东尼奥烟叶配方,开创芳香型雪茄新品类。
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Speciale:铝管包装,甜味茄芯,适合初学者。
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市场地位:全球销量前三,中国烟草系统内进口量最大的雪茄品牌之一。
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长城(Great Wall)
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起源:创牌于20世纪50年代末期,是中国最悠久的国产雪茄品牌之一。
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特色:源自“中国雪茄之乡”什邡,采用什邡晒烟(富含钾元素,甜醉味道独特),结合传统与现代技术。
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经典型号:
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长城1号:手工叶束式,环径50,长度124mm,原味中等浓郁。
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长城2号:手工叶束式,环径43,长度130mm,口感温和。
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技术:拥有6项核心技术(如快速工艺处理技术、递叠反转层式卷制技术),形成4项国家发明专利。
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大卫杜夫(Davidoff)
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起源:由齐诺·大卫杜夫于1989年推出Premium Line雪茄,以长雪茄格式闻名。
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特色:采用多国优质烟叶,风味中等浓郁至浓郁,适合追求品质的消费者。
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经典系列:
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Millennium:陈化时间长,口感复杂。
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Special R:限量版,茄衣油滑,风味浓烈。
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市场:扩展至100多个国家,在中国台湾、沙特阿拉伯及中欧、南欧地区尤为突出。